Cultiver du thé au jardin-forêt !

Un projet agroforestier innovant et respectueux de la terre

Bastien, fondateur d’Horthéus, cultive depuis 2023 du thé, du safran et des fruits en agroforesterie, au cœur du bocage breton. Paysagiste et formateur pendant 15 ans, il met aujourd’hui son expérience au service d’une production bio et locale, mêlant arbres fruitiers et théiers pour une agriculture durable.

Trois années de développement et de partage Depuis 2023, Horthéus a vu s’implanter 10 000 bulbes de safran, 300 fruitiers et 3 000 théiers en agroforesterie. Les premières récoltes prometteuses ont permis de produire du thé blanc, vert et noir. Bastien s’est formé en France et à l’étranger pour garantir la qualité des produits. Entre marchés locaux et fêtes des plantes, la vente directe s’est développée, tout comme l’activité pépinière. L’accueil de groupes scolaires et de particuliers a enrichi cette aventure humaine et ancré ces cultures innovantes dans le bocage breton.Venez découvrir ce projet passionnant lors d'un webinaire exceptionnel et peut-être repartir avec une nouvelle vision du thé 🌱

LE REPLAY

Cette rencontre est à revoir dans la Permathèque en ligne des Alvéoles, avec plus d’une centaine d’expert·e·s, pour 3,90 €/mois.