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Session d'accompagnement à la conception de Jardin-Forêt : Festival JF3
La conception d'un Jardin-Forêt, ça se passe comment ? Venez goûter à l'art subtil du choix des essences, de leur assemblage en guildes ou en haies fruitières au cours de cette session d'accompagnement à la conception de Jardin-Forêt qui a lieu dans le cadre de la formation en ligne "Créer son jardin agroforestier" co-animée par l'équipe des Alvéoles et Rémi Kulik.
Cette session est exceptionnellement ouverte au public, de manière à ce que vous puissiez découvrir plusieurs projets portés par les apprenant.e.s, et que cela soit source d'inspiration pour vos propres projets !
Cette session est exceptionnellement ouverte au public, de manière à ce que vous puissiez découvrir plusieurs projets portés par les apprenant.e.s, et que cela soit source d'inspiration pour vos propres projets !
1 étapes
Cycle de cours « Se préparer au renouveau printanier » avec Cloé Bernat
Imaginez un monde où les humains sauraient reconnaître et identifier les plantes sauvages qui les entourent… Apprendre à les cuisiner, savoir les utiliser pour se soigner…
Pour le premier webinaire de l’année 2023, nous sommes ravis d’accueillir sur le Campus des Alvéoles Cloé Bernat, cueilleuse et transformatrice de plantes sauvages, animatrice de balades botaniques, et gardienne du jardin-mandala de plantes aromatiques et médicinales de l’Oasis de Serendip, dans la vallée de la Drôme. Cloé a accepté notre invitation à venir animer le prochain cycle de cours en ligne intitulé “Se préparer au renouveau printanier”, et qui aura lieu du 13 janvier au 10 février sur le campus des Alvéoles. Nous avons donc décidé d’organiser une première soirée ce jeudi 5 janvier, afin qu’elle puisse vous raconter son parcours et ses activités, et vous donner quelques conseils pour entrer dans le monde vaste et merveilleux des plantes sauvages…
Intervenantes : Cloé Bernat et Hélène Boulay (gemmothérapie #5) Animateur : Samuel Bonvoisin
Pour le premier webinaire de l’année 2023, nous sommes ravis d’accueillir sur le Campus des Alvéoles Cloé Bernat, cueilleuse et transformatrice de plantes sauvages, animatrice de balades botaniques, et gardienne du jardin-mandala de plantes aromatiques et médicinales de l’Oasis de Serendip, dans la vallée de la Drôme. Cloé a accepté notre invitation à venir animer le prochain cycle de cours en ligne intitulé “Se préparer au renouveau printanier”, et qui aura lieu du 13 janvier au 10 février sur le campus des Alvéoles. Nous avons donc décidé d’organiser une première soirée ce jeudi 5 janvier, afin qu’elle puisse vous raconter son parcours et ses activités, et vous donner quelques conseils pour entrer dans le monde vaste et merveilleux des plantes sauvages…
Intervenantes : Cloé Bernat et Hélène Boulay (gemmothérapie #5) Animateur : Samuel Bonvoisin
8 heures 9 minutes
8 étapes
Cuisinons avec Claire Mauquié !
A partir de ce mois de février, nous vous proposons un nouveau rendez-vous / cycle de cours mensuel, tous les 3ème jeudi du mois avec Claire Mauquié.
Rejoignez-nous à 11h, une spatule et une casserole à portée d’une main, et votre clavier à portée de l’autre. Claire Mauquié présentera une recette de son choix, et répondra à vos questions.
Claire, aujourd’hui déléguée et formatrice à la https://foretgourmande.fr/ a traversé l’océanographie, la météorologie pour arriver la permaculture. Exploratrice et gourmande, elle a passé plusieurs années à la Réunion puis à Taïwan à développer le concept de forêt comestible publique et à développer les processus de fermentation sociale pour aller vers la résilience alimentaire des territoires.
Vous pouvez suivre ses projets sur son blog https://foodforestlab.com/ ainsi qu’à travers la chaîne YouTube de la Forêt Gourmande.
Recettes présentes : Le wrap aux orties, La Mousse de Noix, Le sauté de bambous, transformer les cerises griottes et merises !
Rejoignez-nous à 11h, une spatule et une casserole à portée d’une main, et votre clavier à portée de l’autre. Claire Mauquié présentera une recette de son choix, et répondra à vos questions.
Claire, aujourd’hui déléguée et formatrice à la https://foretgourmande.fr/ a traversé l’océanographie, la météorologie pour arriver la permaculture. Exploratrice et gourmande, elle a passé plusieurs années à la Réunion puis à Taïwan à développer le concept de forêt comestible publique et à développer les processus de fermentation sociale pour aller vers la résilience alimentaire des territoires.
Vous pouvez suivre ses projets sur son blog https://foodforestlab.com/ ainsi qu’à travers la chaîne YouTube de la Forêt Gourmande.
Recettes présentes : Le wrap aux orties, La Mousse de Noix, Le sauté de bambous, transformer les cerises griottes et merises !
3 heures 17 minutes
7 étapes
Cycle de cours « De la greffe à l’arboriculture fruitière » avec Evelyne Leterme
Adaptation contemporaine de ces pratiques dans l’élaboration de haies fruitières ou de projets agroforestiers, forêts-jardins,…
Ce n’est qu’au milieu du 20ème siècle que l’arbre fruitier quitte son territoire traditionnel, avec ses grandes surfaces monospécifiques de vergers. Pour redonner de la diversité aux vergers, une autre forme de verger actuel, de type agroforestier s’inspire des pratiques traditionnelles…
À l’occasion de la journée “Greffe générale !”, nous avons aussi accueillis Evelyne Leterme pour la cinquième et dernière session du cycle de cours en ligne « De la greffe à l’arboriculture fruitière ». Consultante et formatrice en arboriculture fruitière agroécologique, elle est aussi ex-directrice du Conservatoire Végétal d’Aquitaine et auteur de nombreux ouvrages sur le sujet.
Ce n’est qu’au milieu du 20ème siècle que l’arbre fruitier quitte son territoire traditionnel, avec ses grandes surfaces monospécifiques de vergers. Pour redonner de la diversité aux vergers, une autre forme de verger actuel, de type agroforestier s’inspire des pratiques traditionnelles…
À l’occasion de la journée “Greffe générale !”, nous avons aussi accueillis Evelyne Leterme pour la cinquième et dernière session du cycle de cours en ligne « De la greffe à l’arboriculture fruitière ». Consultante et formatrice en arboriculture fruitière agroécologique, elle est aussi ex-directrice du Conservatoire Végétal d’Aquitaine et auteur de nombreux ouvrages sur le sujet.
7 heures 3 minutes
6 étapes
Cycle de cours « De la graine à l’arbre » avec Elise Levasseur
Concevoir sa haie champêtre avec des végétaux d'origine locale, Semis / Repiquage, La stratification, Conservation des semences, récolter et produire des végétaux d’origine locale...
8 heures 11 minutes
7 étapes
Jardin-Forêt, de quoi parle-t-on ? FORUM 1er Novembre 2022
Festival en ligne du Jardin Foret #1
1 heure 38 minutes
1 étapes
Atelier d’accompagnement de projets Jardins forêt avec Antoine TALIN (Les Alvéoles) et Rémi KULIK (Le Jardin d’Emerveille)
Festival en ligne du Jardin Foret #1
1 heure 44 minutes
1 étapes
Des Jardins-Forêts dans les écoles ? FAQ du 4 novembre 2022
Festival en ligne du Jardin Foret #1
1 heure 39 minutes
2 étapes
1 heure 40 minutes
1 étapes