Concevoir sa micro-pépinière

pour jardin-forêt :

Cycle de Formation

 
  

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Promo 2024

Du 01 avril 2024 au 31 janvier 2025

Concevoir sa micro-pépinière pour jardin-forêt

En présentiel - cycle composé de 4 modules de formation*

Découvrez le design appliqué à la pépinière. 

Cette formation s’adresse aussi bien aux particuliers souhaitant produire les plantes à moindre frais pour jardin, qu'aux porteur·euse·s de projets voulant s’installer en micro-pépinière. Les stratégies, les techniques pour créer votre projet de pépinière. Ce cycle de formation vous permettra d'acquérir les notions nécessaires au démarrage et/ou au (re)calibrage de l’implantation d’une pépinière.

Les connaissances théoriques sur le montage de projet, les gestes du pépiniériste : semis, boutures, marcottes et greffe, l’organisation du calendrier et des zones de travail seront développées durant les différents modules. 

Les notions théoriques nécessaires à la compréhension des gestes pratiques (physiologie végétale) seront également transmises par le formateur. 

Toutes ces techniques seront pratiquées et expérimentées par les participant.es., des recherches pourront aussi être menées entre les modules et présentées au groupe en atelier de conception.

À l’issue de ce cycle de formation vous serez en mesure de vous lancer dans l’installation et le démarrage d’une micro-pépinière pour jardin forêt.


* L'engagement sur les 4 modules est nécessaire pour suivre la formation. Si vous ne pouvez pas, orientez-vous plutôt sur les formations de 5 jours  "multiplication végétale"


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  À LIRE : Conditions d'inscription aux formations

Pré-requis :

Avoir un projet de jardin et ou d'activité professionnelle

Durée totale  :

Le cycle de formation a lieu sur 2 x 5 jours puis 2 x 3 jours soit 112 heures en présentiel.

MODULE 1 Du 1 avril au 5 avril 2024 (5 jours)
MODULE 2 Du 20 au 24 mai 2024 (3 jours)
MODULE 3 Du 18 au 20 octobre 2024 (3 jours)
MODULE 4 Du 24 au 26 janvier 2025 (5 jours)

Coût de la formation :

- En autofinancement : 1 255 €

- Avec prise en charge (Pôle Emploi, OPCO, Employeur) : 2 016 €*
(*le tarif des frais pédagogiques s’élève à 18 €/ heure de formation)

(*) Pour connaître les modalités et démarches de prise en charge Pôle Emploi, OPCO, Employeur

Attention : Pour instant, pas de financement possible par le compte professionnel de formation (CPF)

 

Lieu de la formation : 

Le stage en présentiel se déroule aux Alvéoles, dans la Drôme : 370 Montée de Baume Rousse, quartier Le Combet, 26400 Cobonne

 À l'issue de ce stage, le/la stagiaire sera capable :

  • D’identifier son positionnement sur le marché du végétal dans son contexte local

  • D’identifier les végétaux à multiplier en fonction de ses besoins et des conditions pédoclimatiques

  • De dimensionner les besoins et ressources pour l’établissement de son projet

  • De définir ses calendriers de culture et ses itinéraires techniques.

  • De choisir les outils adaptés à ses productions végétales

  • De connaître les notions théoriques de base de biologie végétale et d’anatomie végétale expliquant les mécanismes de multiplication végétale.

  • D’utiliser le matériel spécifique et de mettre en œuvre les gestes pratiques afin de reproduire sur son projet : la greffe - le bouturage - le marcottage.

  • De différencier et choisir le(s) mode(s) de multiplication adapté(s) à ses besoins et conditions

 

Programme du cycle de formation
"Concevoir sa micro-pépinière pour jardin-forêt" :

 

MODULE 1
Du 1 au 5 avril 2024
(5 jours 9h-12h30 et 14h-17h30)

 
 Matin
Après midi
Jour 1
Rencontre des porteurs de projet et du terrain 

9h Accueil 
Une pépinière oui,
mais pourquoi  ?
Définir la raison d’être  d’une pépinière  / rencontrer le territoire   / Définir sa niche et ses critères de culture 
Visite de la pépinière  des alvéoles
JOUR 2
S’équiper des bons outils et matériel 

Le terrain parfait : topographie, sol et eau
Calendrier de culture, exemples d’itinéraires techniques
 Préparer la greffe, matériel de multiplication et matériel végétal
JOUR 3  
Designer son activité
Exercice de Design de pépinière 
Définition de la palette végétale des porteurs de projet

Stratégie de multiplication
Pratique  : 
-Préparer les semis : stratification, scarification,  trempage, support de culture
 

JOUR 4
Prévoir et dimensionner son projet
Prévisionnel
Exemples d’outils de multiplication
Préparer ses boutures 
Préparer ses marcottes

JOUR 5
Préparer la suite.

Définition du calendrier et des itinéraires de culture des participants
Troc de matériel végétal et de bonnes adresses

*Ce programme est donné à titre indicatif. Il peut varier suivant les besoins et attentes des stagiaires, les conditions météorologiques, ….

 

MODULE 2 
Du 20 au 24 mai 2024
(5 jours 9h-12h30 et 14h-17h30)

 
 Matin
Après midi
JOUR 1
Semer

9h Accueil 
Bases théoriques et pratique pour les semis
Visite d’une pépinière végétal local

JOUR 2
Bouturer

Bases théoriques : boutures et marcottes
 Pratique des boutures et marcottes et de plantes : 
JOUR 3  
l’art de la greffe 1/3

Bases théoriques pour comprendre la greffe  
Pratique/entraînement au greffage
Pratique/entraînement au greffage 
Démonstration in vivo

JOUR  4
l’art la greffe 2/3
Pratique de greffe de rameaux
Design sur les projets de pépinière des participants
JOUR  5
l’art de la greffe
Pratique de greffe de bourgeons
Les compatibilités et affinité de greffage / troc de matériel végétal

*Ce programme est donné à titre indicatif. Il peut varier suivant les besoins et attentes des stagiaires, les conditions météorologiques, ….

 

MODULE 3 
Du 18 au 20 octobre
(3 jours 9h-12h30 et 14h-17h30)

 
 Matin
Après midi
JOUR 1
Bien produire et bien vendre
9h Accueil 
Théorie Suivi de production
Visite d’une pépinière fruitière
JOUR 2
Connaitre les cadres  juridiques

Affiner son prévisionnel, Communication et canaux de vente,  structure et statuts
Point réglementaire et labels 
Pratique suivi de production 

JOUR 3  
Prévoir et dimensionner son projet
Pratique suivi de production
Exercices de design sur les projets de pépinière des participants  / troc de matériel végétal

*Ce programme est donné à titre indicatif. Il peut varier suivant les besoins et attentes des stagiaires, les conditions météorologiques, ….

 

MODULE 4 
Du 24 au 26 janvier 2025
(3 jours 9h-12h30 et 14h-17h30)

 
 Matin
Après midi
Jour 1
 
9h Accueil 
Suivi de production 
Visite d’une pépinière
diversifié

JOUR 2
Présenter son projet
Exercices de design sur les projets de pépinière des participants  
Présentation des projets des participants et regards croisés 

JOUR 3  
Prévoir et dimensionner son projet
Présentation des projets des participants et regards croisés 
Pêle-mêle  : Questions réponses
Évaluation, cercle de clôture 
Fin 17h30

*Ce programme est donné à titre indicatif. Il peut varier suivant les besoins et attentes des stagiaires, les conditions météorologiques, ….

Le Formateur :

François GOLDIN 

Jardinier pépiniériste et ingénieur en énergies renouvelables, François allie les connaissances théoriques botaniques et une expérience de terrain. Ingénieux, passionné d’efficience énergétique et de bio-construction, François intervient lors des formations pour montrer les actions concrètes qu’il mène chaque année au sein de la pépinière des Alvéoles.

Hébergement et repas :

Hébergement : pour les modules 2, 3 et 4 possibilités de camper sur place sur le site de la pépinière des Alvéoles. Attention, les températures peuvent être fraîches sur certaines de ces périodes.

Nous vous fournirons une liste d’hébergeurs à proximité.

Repas : repas tiré du sac le midi. Libre le soir.


 Modalités d’évaluation : 

  1. Dispositif de suivi

  • présence de stagiaires et émargement

  1. Critères et modalités d’évaluation

  • La théorie sera évaluée par un questionnaire écrit ; 

  • La partie pratique sera évaluée par le formateur par observation des gestes effectués par les stagiaires sur place.

  1. Sanction du stage : attestation de suivi de stage.

  2. Satisfaction des stagiaires : Les stagiaires renseignent leur satisfaction en complétant un questionnaire à la fin de leur stage.



Accessibilité aux personnes handicapées :

Un sondage avant le stage permet notamment de renseigner, si le stagiaire le souhaite, des besoins en aménagements spécifiques liés à une situation de handicap.

L’organisme de formation : 

L’ Université des Alvéoles est un organisme de formation spécialisé en permaculture, agroforesterie et systèmes régénératifs. De nombreuses formations en permaculture et agroforesterie sont enseignées en ligne et en présentiel. L’Université des Alvéoles rassemble aujourd’hui une équipe multi-disciplinaires d’intervenants et d’animateurs.

Depuis 2021, l’organisme a obtenu la certification qualité Qualiopi délivrée au titre de la catégorie : actions de formation

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