Stage pratique · 2,5 jours en présentiel

Greffe végétale

Apprenez les gestes de la greffe et les notions de physiologie végétale pour multiplier vos arbres fruitiers, au jardin et ailleurs.

Je m'inscris : 13-15 avril 2027  Je m'inscris : 20-22 août 2027 Fiche pédagogique (PDF)

2,5 jours
17 h en présentiel + 1 h 30 de e-learning en amont

Pépinière des Alvéoles
Cobonne, Drôme (26)

Avec François Goldin
pépiniériste et formateur

2 sessions en 2027
13-15 avril ou 20-22 août

345 €
early bird 310 €

Greffer ses arbres, un geste d'autonomie

Greffer, c'est choisir ses variétés, multiplier les arbres qu'on aime et diversifier son jardin pour presque rien.

Pendant ce stage, vous découvrez les notions théoriques indispensables (physiologie végétale, compatibilités, choix des porte-greffes et des greffons) et vous pratiquez toutes les techniques, encore et encore, jusqu'à ce que le geste devienne sûr.

À l'issue du stage, vous serez en mesure de greffer les arbres de votre jardin, et d'ailleurs.

Mains réalisant une greffe avec un greffoir

Cette formation est faite pour vous si…

Vous jardinez

Vous avez un jardin, un verger ou un projet de jardin-forêt et vous voulez multiplier vos propres arbres.

Vous voulez pratiquer

Vous apprenez mieux en faisant : ici, chaque technique est démontrée puis répétée en binôme.

Vous débutez ou presque

Pas besoin d’expérience : le e-learning « Greffe fruitière » (1 h 30), à suivre avant le stage, vous donne les bases théoriques.

À l’issue de la formation, vous saurez…

Comprendre la greffe

Identifier les notions de base de biologie et d'anatomie végétale qui expliquent les mécanismes de la greffe.

Maîtriser les gestes

Utiliser le matériel spécifique et réaliser les principales greffes : anglaise simple et compliquée, pendule, couronne…

Greffer chez vous

Choisir vos porte-greffes, récolter et conserver vos greffons, et reproduire les gestes dans votre jardin.

Une pédagogie très pratique : apports théoriques utiles, démonstrations, répétitions d'exercices, documents techniques, travail en binôme et jeux. Deux temps d'échange par jour pour approfondir vos questions.

Le programme, jour par jour

Avant le stage : suivez le e-learning « Greffe fruitière » (1 h 30 de vidéo) sur l’Université en ligne. Vous arriverez avec les bases théoriques en tête, et les 2,5 jours sur place seront consacrés à la pratique.

JOUR 1 · après-midi

Découvrir l'art de la greffe

Accueil à 13 h

  • Bases théoriques : pourquoi greffer ou ne pas greffer ? Un assemblage des propriétés du greffon et du porte-greffe
  • Le matériel de base, les gestes de base
  • Démonstration in vivo
  • Exercices de greffage : anglaise simple et compliquée, pendule, couronne, au galop…

JOUR 2

Se perfectionner

  • Les compatibilités, trouver ses porte-greffes
  • Trouver, récolter et stocker ses greffons
  • Entraînement au greffage et à l'affûtage
  • Évaluation pratique : sécurité, précision

JOUR 3 · jusqu'à 16 h 30

Greffer le vivant

  • Greffage réel de plantes diverses (pommier, poirier, cognassier, néflier, nashi, cerisier) selon les greffons et porte-greffes disponibles
  • Questions / réponses
  • Évaluation des participants (théorie et pratique)
  • Bilan du stage

Programme donné à titre indicatif, il peut varier selon les besoins des stagiaires et la météo.

À apporter

Pour profiter pleinement du stage, pensez à prendre :

  • de quoi prendre des notes
  • un greffoir simple biseau adapté à votre main (droitier ou gaucher), prêt possible sur place
  • un vieux gant ou du sparadrap pour protéger vos doigts
  • des graines à troquer
  • des vêtements de saison et votre repas
  • et votre bonne humeur ;-)

VOTRE FORMATEUR

François Goldin, Jardinier pépiniériste et ingénieur en énergies renouvelables

François Goldin

Jardinier pépiniériste et ingénieur en énergies renouvelables

François allie connaissances botaniques et solide expérience de terrain. Ingénieux, passionné d'efficience énergétique et de bio-construction, il partage en formation les actions concrètes qu'il mène chaque année à la pépinière des Alvéoles.

En savoir plus

Infos pratiques et tarifs

Infos pratiques

  Dates : du 13 avril (13 h) au 15 avril 2027 (16 h 30), ou du 20 août (13 h) au 22 août 2027 (16 h 30)

  Durée : 2,5 jours, soit 17 h

  Groupe : entre 7 et 12 stagiaires

  Lieu : pépinière des Alvéoles, 370 montée de Baume Rousse, Le Combet, 26400 Cobonne. Venir aux Alvéoles

  Prérequis : avoir suivi le e-learning « Greffe fruitière » (1 h 30 de vidéo) avant le stage

  Hébergement : camping possible sur place (participation libre et consciente à l'Asso des Alvéoles ; attention, les nuits d'avril peuvent être fraîches) ou à notre auberge La Ruche

  Repas : tirés du sac, avec réfrigérateurs et points chauds à disposition

Tarifs

345 €

Early bird : 310 € jusqu’au 13/01/2027 pour la session d’avril, jusqu’au 20/05/2027 pour celle d’août

2 places à prix solidaire (contactez-nous)

437 € en cas de prise en charge (OPCO, France Travail). Voir les modalités

Je m'inscris : 13-15 avril 2027

Je m'inscris : 20-22 août 2027

Télécharger la fiche pédagogique (PDF)

Questions fréquentes

Pas d’expérience requise. Le seul prérequis est de suivre en amont le e-learning « Greffe fruitière » (1 h 30 de vidéo), pour consacrer le stage à la pratique.

Non, un prêt est possible sur place. Si vous en achetez un, choisissez un greffoir simple biseau adapté à votre main (droitier ou gaucher).

Vous pouvez camper à la pépinière (participation libre et consciente) ou loger à notre auberge La Ruche, à Aouste-sur-Sye.

Oui, le tarif en cas de prise en charge (OPCO, France Travail) est de 437 €. Les démarches sont détaillées sur la page Modalités de prise en charge. Lisez aussi nos conditions d'inscription.

La greffe se concentre sur le greffage des arbres fruitiers. Le stage de multiplication végétale aborde les semis, boutures, marcottes et divisions. Les deux se complètent très bien.

Contactez-nous, nous vous répondons au plus vite.

Prêt·e à greffer vos propres arbres ?

Deux sessions en 2027, en avril et en août. Profitez du tarif early bird jusqu’à 3 mois avant chaque session.

Je m'inscris : 13-15 avril 2027  Je m'inscris : 20-22 août 2027

FINANCEMENT · ORGANISME CERTIFIÉ QUALIOPI

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Selon votre situation, votre formation peut être prise en charge par France Travail, votre OPCO ou votre employeur. Nous vous accompagnons pas à pas pour monter votre dossier.

Demandeur·se d’emploi : France Travail Salarié·e, indépendant·e : OPCO ou employeur Places à prix solidaire sur les formations longues

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